מתכונים ביתיים טעימים – רעיונות לאוכל של בית לכל המשפחה
מתכונים אחרונים
ארוחות ערב מהירות
פשטידת תירס ביתית קלאסית: רכה, זהובה ונמסה בפה (קערה אחת ב-5 דקות עבודה)
דגים ומאכלי ים
סלמון אפוי בתנור ברוטב חרדל דיז'ון, סילאן ושום (עסיסי ונימוח ב-15 דקות)
ארוחות צהריים
עוף חמוץ מתוק אסייתי קלאסי
ארוחות צהריים מהירות
שניצל מושלם ומיוחד: ציפוי פנקו-שומשום פריך עם מרינדת חרדל, שום וסילאן
בשר בקר
קציצות בשר נימוחות עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות עשיר
ארוחות בוקר מסורתיות
מסבחה פול (מַסַבַּחַת פוּל): מנת החומוס-פול הביתית והמושלמת
ארוחות צהריים מהירות
מוקפץ עוף, פטריות וירקות אסייתי מהיר (Stir-Fry עסיסי)
ארוחות בוקר
קערת יוגורט-שיבולת שועל, פירות טריים ואגוזים (Power Breakfast Bowl)
ארוחות בוקר
חביתת ירק עשירה ואוורירית (עאג'ה / אומלט ירוק)
ארוחות בוקר
שקשוקה ביתית קלאסית: רוטב עגבניות עשיר, פלפלים קלויים וביצים רכות
המטבח הבלקני
גיבץ' בולגרי/בלקני מסורתי – קדרת ירקות קיץ עשירה
ארוחות ערב קלות
מיש-מש בולגרי מסורתי – תבשיל פלפלים קלויים, עגבניות וגבינה בולגרית
ארוחות בוקר
באניצה בולגרית מסורתית (Banitsa / Баница) – מאפה עלי פילו, גבינות ויוגורט
מתכונים לחורף
גולאש בקר הונגרי מסורתי עם תפוחי אדמה ופפריקה
המטבח
סופריטו עוף ירושלמי-ספרדי מסורתי (עוף שחום ותפוחי אדמה זהובים)
מתכונים לשבת
סופריטו בקר ותפוחי אדמה: הקלאסיקה הירושלמית-ספרדית
מתכונים לצהריים
